Nieuwe Wijnbar Bar Barolo van Adrian Zarzo opent in Eindhoven

17 dec 2024, 20:37 Nieuws
image 6 66c472e20ec18

EINDHOVEN - Nieuwe Wijnbar Bar Barolo opent in Eindhoven

Adrian Zarzo zal in februari volgend jaar zijn nieuwe wijnbar in Eindhoven openen onder de naam Bar Barolo. Zarzo, een Spaans-Nederlandse ondernemer, is enthousiast over de toevoeging van deze nieuwe horecagelegenheid aan de stad. Hij benadrukt het tekort aan wijnbars in Eindhoven en ziet dit als een kans om hoogwaardige wijnen te gaan schenken.

Locatie en Concept

Bar Barolo zal gevestigd worden in het monumentale pand op de Keizersgracht, dat voorheen een bloemist huisvestte. De wijnbar wordt de vierde zaak van Zarzo in Eindhoven, naast zijn al bestaande restaurants. Het menu van Bar Barolo zal bestaan uit mediterrane gerechten en een ruime selectie aan open wijnen. Jan Groot, een ervaren gastheer, zal de wijnbar leiden.

Toekomstige Plannen

Met de opening van Bar Barolo hoopt Zarzo een bijdrage te leveren aan het groeiende horeca-aanbod in Eindhoven. Hij benadrukt de verrassing van het vinden van een geschikte horecabestemming op de Keizersgracht en kijkt uit naar de lancering van zijn nieuwe concept. De exacte openingsdatum in februari moet nog worden aangekondigd.